Ремонт охладителей молока Bezzera

Ремонт охладителей молока Bezzera — это моя основная специализация уже девятый год. Меня зовут Евгений, мне 31, живу в Геленджике, выезжаю по всему району — и в Кабардинку, и в Дивноморское, и дальше по берегу, куда нужно. Обожаю копаться в электронике, особенно когда речь идёт о профессиональном холодильном оборудовании для кофеен и ресторанов. Охладители молока Bezzera — железо надёжное, но капризное: компрессоры уходят от перегревов, платы управления глючат от скачков напряжения, датчики температуры врут после долгой работы в конденсате. Видел уже всё: и залитые блоки после неаккуратной чистки, и забитые капеляри, и вены, которые годами не чистили, а потом удивляются, почему молоко не остывает.

Чаще всего вызывают, когда охладитель не включается, либо включается, но температура держит с перекосом — молоко либо замерзает, либо стоит теплым. Бывает, гремит компрессор, щёлкает реле, на дисплее ошибки мигают. Берусь за всё: ремонт холодильного контура, замена компрессора, чистка от накипи и грязи, замена датчика температуры, ремонт электроники и платы управления, замена реле и контактора, шнура питания, кнопок и переключателей. Если нужно — меняю ТЭН, термостат, подшипники, редуктор, ремень привода. После залития тоже оживляю, бывает спасаемо.

Работаю с брендами ASCASO, Nivona, Franke, Jura, Saeco, Wmf, Carimali, Nuova Simonelli, Bravilor Bonamat, Vitrifrigo — знаю их слабые места, запчасти под рукой или закажу быстро. Не работаю через очередь и посредников — приезжаю сам, диагностирую на месте, говорю честно: чинить стоит того или проще сменить блок. Оплата после работы, без предоплат и скрытых доплат.

Совет по уходу: раз в месяц прогоняйте специальный щёлочной очиститель через молочную линию и охладитель — это убережёт капеляри и теплообменник от жировых отложений, которые главная причина перегрева компрессора. И не забывайте про конденсатор — пылесосом раз в квартал сдувайте пыль с решётки, компрессор скажет спасибо долгой жизнью.

Звоните, опишите симптомы — подскажу, что может быть, и назву ориентировочную стоимость. Выезжаю в день обращения, если успеваю по графику.