Комплексная чистка протирочных машин с выездом

Если ваша протирочная машина стала хуже справляться — овощи остаются кусками, творог мажется, а мотор гудит как трактор — не спешите заказывать новую. Частая беда: из-за кусочков овощей и творога забивается вал и подшипники, мотор перегревается и умирает. В большинстве случаев достаточно комплексной чистки и замены изношенных деталей, и машина работает как новая. 🔧

Я Михаил, ремонтирую кухонное оборудование в Геленджике и окрестностях уже 11 лет. Протирочные машины — мой профиль, обожаю копаться в электронике, но главная беда таких машин — не плата, а грязь и накипь. Если регулярно не чистить, через полгода интенсивной работы на кухне ресторана или столовой подшипники заклинивает, и двигатель сгорает. Я обычно успеваю спасти технику до этого момента.

Что входит в комплексную чистку протирочной машины:

✔ Полная разборка узла протирки: сетки, ножи, вал, патрубки — всё отмачивается, чистится и дезинфицируется.

✔ Удаление накипи с нагревательных элементов и стенок, если в машине есть нагрев (для протирания творога и ягод это важно).

✔ Проверка подшипников и сальников — замена изношенных (замена подшипников — одна из самых частых работ).

✔ Смазка редуктора, проверка ремня привода и натяжения.

✔ Диагностика электроники: плата управления, кнопки, переключатели, шнур питания. Часто бывает, что из-за залития или влажности окисляются соединения — чищу и восстанавливаю.

✔ Сборка и тестовый прогон: крутим вхолостую и с нагрузкой, смотрим, чтобы машина не вибрировала и не шумела.

Цена комплексной чистки — от 900 ₽ за машину, в зависимости от модели и степени запущенности. Ремонт двигателя — от 1900 ₽, замена подшипников — от 1500 ₽, замена реле/контактора — от 700 ₽. Точную смету даю после осмотра. Запчасти — по наличию, использую оригиналы или хорошие аналоги для брендов Gastrorag, Apach, FIMAR, SIGMA, Абат, Ариада, Sirman, Robot Coupe, Белторгмаш, Dynamic.

Почему можно довериться мне: работаю сам, без помощников. Не навязываю лишнего — если достаточно чистки, так и скажу, а не буду придумывать несуществующие поломки. Оплата только после проверки: вы спокойно включаете машину, пробуете на продуктах, и только потом платите. По ходу работы присылаю фотоотчёт — видно, в каком состоянии были узлы и что я поменял.

работаю в Геленджике и по всему району, в том числе в Кабардинке и Дивноморском

Не работает? Опишите в сообщении, что с машиной: какой бренд, что происходит, какие звуки. Подскажу, в чём дело и сколько примерно будет стоить ремонт. Если нужно просто почистить — запишитесь, приеду и сделаю. Не дайте технике умереть — протянет ещё много лет.